CALIFORNIA Food Handlers
Regulaciones para manipuladores de alimentos California
eFoodhandlers® Food Handler training program IS approved for food handlers in California
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California Política
eFoodHandlers El Programa de Seguridad Alimentaria Básica Acreditado por ANSI está aprobado por el Estado de California en todos los condados, excepto en los condados de San Bernadino y Riverside.
eFoodhandlers Basic
Food Safety #1035
California Food Handler Law FAQs
1. Quién debe tener una tarjeta de manipulador de alimentos de California?
La mayoría de los puestos de restaurante están sujetos a la Ley de Tarjetas de California Food Handler. Personas involucradas en la preparación, almacenamiento o servicio de alimentos en una instalación de alimentos.
Para excepciones, ver:
https://www.ccdeh.com/resources/documents/food-safety-guidelines-1/707-california-food-handler-guidelines-april-2011-1/file
Estado de reglas:
California Food Rules
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